Sinh ra ở Ajaccio, Corsica, Cộng hòa Genova, Letizia là người Ý, cha là Giovanni Geronimo Ramolino (1723 – 1755), đội trưởng binh đoàn Corse thuộc Tinh thần mã thượng và Bộ binh của quân đội Cộng hòa Genova. Mẹ bà là Angela Maria Pietrasanta (1725 – 1790). Gia đình Ramolino có xuất thân giai cấp thượng lưu nhưng khá là thấp kém trong xã hội Genova.

Như hầu hết các tiểu thư quý tộc đương thời, Letizia được giáo dục tại tư gia. Sau cái chết của cha bà, mẹ bà tái hôn với một sĩ quan hải quân thường trú trên Corsica của Genova. Qua cuộc hôn nhân đó bà có thêm 2 người em cùng mẹ, một trong số đó là Joseph Fesch, sau trở thành Hồng y và tham gia chính sự của Đế quốc Pháp.